■商品名:音戸(おんど)ちりめん■内容量:40g■賞味期間:常温で3ヶ月■原材料:片口いわし(瀬戸内海音戸産)■良質な瀬戸内海音戸産片口いわし使用。

ソフトな食感と程よい塩味。

酸化防止剤不使用■「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、成長の度合いによって、「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干またはいりこ」と呼ばれる■水揚げした鮮度の良い片口いわしを漁港で釜炊き■食塩等の味付けは一切なし●こちらの商品はメール便対応できません。

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