肥後ハマグリの資源管理とブランド化 （熊本大学政創研叢書） [ 内野明徳 ]

熊本大学政創研叢書 内野明徳 成文堂ヒゴ ハマグリ ノ シゲン カンリ ト ブランドカ ウチノ,アキノリ 発行年月：2009年03月 ページ数：237p サイズ：単行本 ISBN：9784792391898 内野明徳（ウチノアキノリ） 熊本大学大学院自然科学研究科生命科学講座・教授、熊本大学沿岸域環境科学教育研究センター・センター長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　有明海の起源と特徴／第2章　有明海の変貌と現状／第3章　ハマグリの文化誌／第4章　ハマグリの生物学／第5章　日本各地におけるハマグリの現状／第6章　熊本におけるハマグリの資源管理／第7章　肥後ハマグリのブランド化／第8章　提言ー肥後ハマグリの資源管理とブランド化にむけて 熊本大学政策創造研究教育センター主催のプロジェクト研究（17〜19年度）「有明海・八代海の生物棲息環境の評価・保全・再生」の3つの研究テーマのうちの「水産資源の持続的利用のための管理技術の確立」の一部を基にして生まれたもの。

熊本産ハマグリ資源の回復とブランド化による経済的付加価値を高めるために役立ちます。

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