産地名ロシア内容量1kg 24尾保存方法要冷凍−18℃以下で保存ください。

再冷凍はお避け下さい。

賞味期限出荷日より冷凍30日北海道とロシア間の北日本海を中心に、かご漁で取られた船内凍結の一級品の中からさらに船を選別し、さらに鮮度と形がよい良品とされるものだけを提供させていただきます。

◆寿司店でも提供されている大ぶりサイズ肉厚でぷりぷりの歯ごたえ、甘みが特徴です。

老舗の寿司店などでも定番となっている大きめサイズの商品です。

◆おすすめのお召し上がり方解凍後、そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お刺身やお寿司、海鮮丼、焼きものなどもお勧めです。

頭の部分は出汁としてお味噌汁などの汁物にしたり、カリカリに揚げてお酒のおつまみにできます。

◆解凍の仕方冷凍時、海老と海老がくっついていますが、間にナイフ等を入れて少しだけ力を入れるだけで、一尾づつ取り出し解凍することも可能です。

◆「海老今」について創業50年。

世界25か国以上、そして日本全国から合わせて焼く250種類以上の商材を取り扱う。

海老をはじめ、蟹、いか、たこ、魚卵類、貝類、魚類、加工食品に至る幅広い商材を、冷凍及び冷蔵で取り扱う「海老と食の総合卸」です。

寿司店、和洋中レストラン、割烹・懐石料理店、ホテル・旅館 などのプロが扱う厳選された食材を、皆様の食卓にお届けいたします。

〇全国各地、世界中から商品を厳選えび類約100種類、カニ類焼く20種類、魚卵類焼く15種類、貝類焼く35種類、たこ・いか類焼く10種類、魚類約20種類など幅広く取り扱いをしております。

〇創業50年。

新たなる展開へ昭和41年5月、現在の宮城県塩竈市仲卸市場が完成したと同時に海老専門の卸売りとして、本格的に事業がスタートしました。

その後時代の流れとともに、海老以外の商材も扱うようになり、今ではカニ、貝類をはじめ、寿司種を中心に冷凍・冷蔵合わせて200を越える商材を扱う卸売りに成長。

2011年東日本大震災で被害を被るも、創業五十数年の実績、豊富な冷凍在庫を土台として、お客様に支えられながら乗り越えてきました。

◆ご購入前に必ずご確認ください。

・メーカ直送のため、お支払い方法は「代引き」以外でお願いいたします。

・冷凍便にて配送させていただきます。

・本商品は「加熱用商品」となります。

• 商品価格：7,150円
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• ショップ　　：塩竈 武田の笹かまぼこ